和食～フレンチまで、様々なジャンルの料理を教える、日本の人気料理人の斎藤雄大シェフ。　TBSの特番「世界の秘境で日本食」では、海外で和食の料理を紹介し話題に♪　テレビや雑誌などで活用中の日本の創作料理人が教える特別な和食講座です。

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